Engenheira Química formada pela UFRJ. Atualmente, Giovanna é mestranda no Programa de Engenharia Química da COPPE, pesquisando na área de Fenômenos Interfaciais com aplicações cosmecêuticas no Laboratório de Engenharia dos Fenômenos Interfaciais (LABEFIT/PEQ/COPPE/UFRJ). Realiza trabalho de divulgação científica no projeto Bora fazer Ciência.